Bier- en whiskyproeverij 2023

Op zaterdag 4 maart werd in de stadsboerderij ´t Nije Hoff een bier- en whisky proeverij gehouden. Onder het genot van de geserveerde nootjes en andere snacks lieten de 18 aanwezigen zich uitgebreid informeren. Thomas Hoogendam van Slijterij Frans Muthert gaf uitgebreide informatie over diverse soorten bier en whisky en met name de combinatie van die twee. Nu lijkt dit op zich een vreemde combi, maar wat velen wel kennen is de kopstoot. Een combinatie van jenever en bier. In die trend werden diverse combinaties uitgeprobeerd.  Er was veel informatie over de geschiedenis van bieren en whisky’s, over de herkomst, en de specifieke eigenschappen. Soms werden bijzondere smaak- en geur eigenschappen van de whisky’s door middel van een druppeltje water blootgelegd.